Torna il Food&Science Festival, che si prepara per far respirare al suo pubblico aria di scienza e innovazione, applicate naturalmente al mondo del cibo.
L’edizione numero 8, che si svolgerà nel 2024, andrà in scena a Mantova il 17-18-19 maggio.
“Ci siamo – spiega il presidente di Confagricoltura Mantova, Alberto Cortesi – stiamo lavorando per l’ottava edizione del nostro Festival, che si prepara a stupire sempre di più il pubblico, ormai proveniente da tutta Italia, e non solo. Il Food&Science Festival si è ormai radicato come manifestazione di primissimo livello, un vero punto di riferimento per chi desidera andare alla scoperta del rapporto che intercorre tra cibo e scienza, molto più profondo di quel che si possa pensare“.
Si avvicina dunque la tre giorni all’insegna della ricerca, della sostenibilità e dell’innovazione, con un centinaio di eventi sparsi in alcune delle location più belle e suggestive del centro di Mantova.
(Foto da archivio)
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